Biblioteca Judeţeană "Panait Istrati" Brăila

  • Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine vegetală
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Niculiţă, Petru
    Autor alternativ: Purice, Nicolae
    Responsabilitate: dr. ing. Petru Niculiţă, ing. Nicolae Purice
    Editura: Ceres
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1986
    Descriere: 278 p. : fig.; graf. ; tab.
    Note: Bibliografie p. 275-277
    Limba: Română
    Subiect: frigotehnie
    Clasificare: 621.56:664.8.037
Unităţi
Număr inventar Nume localizare Clasă unitate Tip material Cota Clasă utilizare Situaţie împrumut Rezervări Număr Volum Note Fişiere ataşate  
361221
Sala de Lectură
Nu se împrumută
Hârtie
III10914
1.Normal
La raft
0
361222
Împrumut Adulți
Împrumut
Hârtie
621.5/N71
1.Normal
La raft
0
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola