Biblioteca Judeţeană "Panait Istrati" Brăila

  • Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine animală
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Niculiţă, Petru
    Autor alternativ: Purice, Nicolae
    Responsabilitate: dr. ing. Petru Niculiţă, ing. Niculae Purice
    Editura: Ceres
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1986
    Descriere: 340 p. : fig.; graf. ; tab.
    Note: Rezumat în limbile : engleză, franceză, germană, rusă.
    Limba: Română
    Subiect: frigotehnie
    Clasificare: 621.56:664.8.037:664.9
Unităţi
Număr inventar Nume localizare Clasă unitate Tip material Cota Clasă utilizare Situaţie împrumut Rezervări Număr Volum Note Fişiere ataşate  
356191
Sala de Lectură
Nu se împrumută
Hârtie
III10792
1.Normal
La raft
0
356192
Împrumut Adulți
Împrumut
Hârtie
621.5/N71
1.Normal
La raft
0
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola