Catalogul Colectiv al Județului Brăila

  • TEHNOLOGIA produselor fermentative : Vinul, rachiul, oţetul
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1951
    Descriere: 365 p.; fig.+ erată
    Note: Bibliografie p. 357-358
    Note: Antetitlu : Ministerul Industriei Alimentare
    Limba: Română
    Subiect: industria de fermentaţie şi băuturi
    Clasificare: 663.2
Unităţi
Nu sunt elemente aici
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola