BJBR |

Microbiologia şi igiena în industria alimentară : pentru învăţământul preuniversitar : îndrumar metodic de laborator

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Uliescu, Mădălina
Autor secundar:	Kramer, Cristina Maria
Responsabilitate:	Ing. Mădălina Uliescu
Responsabilitate secundară:	cuvânt înainte de referent ştiinţific conf.dr. ing. Cristina Maria Kramer
Editura:	M.T.M. PRODesign
Locul publicării:	Brăila
Anul Ediției:	2004
ISBN:	973-85163-4-X
Descriere:	135 p.: fig.
Note:	Exemplar cu dedicaţia autografă a autoarei
Note:	Bibliografie p.132
Limba:	Română
Subiect:	edituri brăilene
Subiect:	igienă
Subiect:	microbiologie
Subiect:	industria alimentară
Clasificare:	579
Clasificare:	614.31:664
Clasificare:	099.3 Uliescu, Mădălina

LDR:00869nam 2200193 001 62939
009 ubfixit050.016 Microbiologia şi igiena în industria alimentară : îndrumar metodic de laborator : pentru învăţământul preuniversitar
010 $a 973-85163-4-X
100 $a 20100621d $a 07022005u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Microbiologia şi igiena în industria alimentară $f Ing. Mădălina Uliescu $g cuvânt înainte de referent ştiinţific conf.dr. ing. Cristina Maria Kramer $e pentru învăţământul preuniversitar $e îndrumar metodic de laborator
210 # # $L s15837 $c M.T.M. PRODesign $a Brăila $d 2004
215 $a 135 p.: fig.
300 $a Exemplar cu dedicaţia autografă a autoarei
300 $a Bibliografie p.132
606 $3 105859 $a edituri brăilene
606 $3 106596 $a igienă
606 $3 107332 $a microbiologie
606 $3 106496 $a industria alimentară
675 $a 579
675 $a 614.31:664
675 $a 099.3 Uliescu, Mădălina
679 $a 57 $d 55/59
700 $3 94558 $a Uliescu $b Mădălina
702 $3 50643 $a Kramer $b Cristina Maria
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618