BJBR |

Economia comestibilă : Povești despre mâncare ce îți vor schimba felul de a vedea lumea

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Chang, Ha-Joon
Traducător:	Avădănei, Ioana
Responsabilitate:	Ha-Joon Chang
Responsabilitate secundară:	Traducere din limba engleză de Ioana Avădănei
Editura:	Polirom
Locul publicării:	Iași
Anul Ediției:	2023
ISBN:	978-973-46-9287-3
Descriere:	303 p.
Note:	Note p. 275-294; index p. 295-303
Limba:	Română
Subiect:	economia alimentaţiei
Subiect:	economie mondială
Subiect:	economie de piaţă
Subiect:	alimente; alimentaţie
Clasificare:	330.13:658.8
Clasificare:	330.13:613.2

LDR:00490nam0 2200145 450 001 426718
010 $a 978-973-46-9287-3
100 $a 20230928u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Economia comestibilă $e Povești despre mâncare ce îți vor schimba felul de a vedea lumea $f Ha-Joon Chang $g Traducere din limba engleză de Ioana Avădănei
210 # # $a Iași $L s14315 $c Polirom $d 2023
215 $a 303 p.
300 $a Note p. 275-294; index p. 295-303
606 $3 108366 $a economia alimentaţiei
606 $3 107084 $a economie mondială
606 $3 106694 $a economie de piaţă
606 $3 106155 $a alimente; alimentaţie
675 $a 330.13:658.8
675 $a 330.13:613.2
679 $a 330 $d 33
700 0 $3 124299 $a Chang $b Ha-Joon
702 0 $3 122906 $4 730 $a Avădănei $b Ioana