Catalogul Colectiv al Județului Brăila

  • Managementul calității și siguranței alimentelor
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Pop, Ioan Mircea
    Responsabilitate: Ioan Mircea Pop
    Editura: Tipo Moldova
    Locul publicării: Iași
    Anul Ediției: 2022
    ISBN: 978-606-42-1275-7
    Descriere: 407 p.
    Note: Bibliografie p. 401-407
    Limba: Română
    Subiect: managementul calităţii
    Subiect: alimente; alimentaţie
    Clasificare: 65.012.43:658.56
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola