BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Segal, Brad
Autor alternativ:	Cotrău, Marţian
Autor alternativ:	Segal, Rodica
Responsabilitate:	dr.ing. Brad Segal, dr.doc. Marţian Cotrău, dr.ing. Rodica Segal
Editura:	Junimea
Locul publicării:	Iaşi
Anul Ediției:	1986
Descriere:	248 p.: fig., tab.
Note:	Bibliografie la sfîrşitul capitolelor.
Limba:	Română
Clasificare:	664:577.1

LDR:00602nam 2200145 001 37637
009 ubfixit050.016 Factori de protecţie prezenţi în produsele alimentare
100 $a 20100621d $a 16032000u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Factori de protecţie prezenţi în produsele alimentare $f dr.ing. Brad Segal, dr.doc. Marţian Cotrău, dr.ing. Rodica Segal
210 # # $L s4864 $c Junimea $g I.P. "Galaţi" $a Iaşi $d 1986 $e Galaţi
215 $a 248 p.: fig., tab.
300 $a Bibliografie la sfîrşitul capitolelor.
675 $a 664:577.1
679 $a 664 $d 62/64; 66/69
700 $3 83341 $a Segal $b Brad
701 $3 22409 $a Cotrău $b Marţian
701 $3 83349 $a Segal $b Rodica
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618