Catalogul Colectiv al Județului Brăila

  • Chimia şi tehnologia condimentelor
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Satinover, N.
    Responsabilitate: N. Satinover
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1964
    Descriere: 168 p. : fig.
    Note: Bibliografie p. 166-167.
    Limba: Română
    Subiect: industria alimentară
    Clasificare: 664.5
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola