BJBR |

Îndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Eladi, Anatolie
Autor alternativ:	Crăiţă, Mihai
Responsabilitate:	Anatolie Eladi, Mihai Crăiţă
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1979
Descriere:	456 p. : fig.
Note:	Înaintea titlului autorii : dr. med. vet. Anatolie Eladi, dr. med. vet. Mihai Crăiţă
Limba:	Română
Serie:	Practicum
Subiect:	controlul calităţii
Subiect:	produs de origine animală
Clasificare:	614.31:637
Clasificare:	082.1 Practicum

LDR:00711nam 2200181 001 129700
009 ubfixit050.016 Îndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială
100 $a 20100621u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
105 $a j
200 0 $a Îndrumător pentru controlul alimentelor de origine animală în reţeaua comercială $f Anatolie Eladi, Mihai Crăiţă
210 # # $L s14202 $c Ceres $g I.P. "Informaţia" $a Bucureşti $d 1979
215 $a 456 p. : fig.
225 0 $a Practicum
300 $a Înaintea titlului autorii : dr. med. vet. Anatolie Eladi, dr. med. vet. Mihai Crăiţă
410 $0 78272 $t Practicum
606 $3 107806 $a controlul calităţii
606 $3 107714 $a produs de origine animală
675 $a 614.31:637
675 $a 082.1 Practicum
679 $a 614 $d 61
700 $3 30854 $a Eladi $b Anatolie
701 $3 22910 $a Crăiţă $b Mihai
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618