BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Costin, Gheorghe Miron
Autor alternativ:	Lungulescu, Grigore
Responsabilitate:	prof. dr. ing. Gheorghe Miron Costin, şef lucr. ing. Grigore Lungulescu
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1985
Descriere:	291 p. : fig.; tab.
Note:	Bibliografie la sfîrşitul capitolelor.
Limba:	Română
Subiect:	produs lactat
Clasificare:	637.1

LDR:00589nam 2200145 001 101211
009 ubfixit050.016 Valorificarea subproduselor din industria laptelui
100 $a 20100621d $a 14072000u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Valorificarea subproduselor din industria laptelui $f prof. dr. ing. Gheorghe Miron Costin, şef lucr. ing. Grigore Lungulescu
210 # # $L s2991 $c Editura Tehnică $g I.P. "Filaret" $a Bucureşti $d 1985
215 $a 291 p. : fig. $d tab.
300 $a Bibliografie la sfîrşitul capitolelor.
606 $3 108367 $a produs lactat
675 $a 637.1
679 $a 637 $d 62/64; 66/69
700 $3 22252 $a Costin $b Gheorghe Miron
701 $3 54447 $a Lungulescu $b Grigore
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618