Catalogul Colectiv al Județului Brăila

produs de origine animală

Subiect Tematic: produs de origine animală
Lucrări: 35 lucrari in 32 publicatii in 1 limbi
Igiena şi controlul produselor de origine animală de: Savu, Constantin; Petcu, Carmen (Text tipărit)
Dăunători - depredatori ai produselor de origine animală de: Lustun, Laurenţiu; Rădulescu, Ion (Text tipărit)
PRODUSE româneşti din carne conform cerinţelor Uniunii Europene : procesare, control, reţete de: Mencinicopschi, Gheorghe; Marina, Aneta; Cironeanu, Ioan; Pană, Eugenia-Livia; Neagu, Monica-Mariana (Text tipărit)
MODERNIZAREA industriei de prelucrare a cărnii de: Karpati, György; Moldovan, Maria; Stancu, Mihai (Text tipărit)
TEHNOLOGIA și valorificarea produselor animale ^ de: Sărbulescu, V.; Velea, Constantin; Roșu, A.; Văcaru-Opriş, Ioan (Text tipărit)
Conservarea cărnurilor şi peştelui în gospodărie de: Teişanu, Ecaterina (Text tipărit)
Merceologie agricolă : Produse animale de: Sârbulescu, Vasile; Petrescu, G.; Stănciulescu, Mihail (Text tipărit)
Controlul sanitar veterinar al produselor de origine animală de: Popa, Gavrilă; Stănescu, Vasile (Text tipărit)
Capra : lapte, carne, piele, păr de: Ştefănache, Dorina (Text tipărit)
Tehnologia laptelui şi a produselor derivate de: Usturoi, Marius Giorgi (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola