industria de fermentaţie şi băuturi
|
LDR | 00081nx j22000373 45 | |
---|---|---|
001 | 107424 | |
250 | $a industria de fermentaţie şi băuturi |
Lucrări:
50 lucrari in 49 publicatii in 2 limbi
Tehnologia industriilor fermentative : Manual pentru licee de specialitate, anul V, şcoli de maiştri şi şcoli profesionale : Tehnologia vinului
de:
Simionescu, Ion (ing.); Gheorghiu, Virgil, ind. alim.; Pană, Olimpia
(Text tipărit)
Piaţa de alimente şi băuturi va ajunge la 10 mld. euro în 2007
de:
Negrea, Stelian
(Text tipărit)
Traité de la fabrication des liquers françaises et étrangères sans distillation
de:
Dubief, L.-F.
(Text tipărit)
Tehnologia distilatelor alcoolice din fructe şi vin
de:
Stănciulescu, Gheorghe (ing.); Borteş, Gh.; Rusnac, D.
(Text tipărit)
Tehnologia vinurilor speciale : Vinuri spumante după metoda "Champenoise"
de:
Zugravu, Leonard; Oprea, Lucia; Munteanu, Constantin (ing.)
(Text tipărit)
Vinul de Însurăței, unic în Europa
de:
Ionescu, Alexandru, rep. br.
(Text tipărit)
Valoarea alimentară şi terapeutică a vinului
de:
Olaru, Dim.
(Text tipărit)
Tehnologii în industria alimentară fermentativă : Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară, clasa a XII-a, şcoli de maiştri şi profesionale : Tehnologia fabricării malţului şi berii
de:
Cojocaru, C.; Dumitrescu, M., legum.; Predescu, Teodor
(Text tipărit)
TEHNOLOGII în industria alimentară fermentativă : Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară, meseria operator în industria alimentară fermentativă, clasa a XII-a şi şcoli profesionale ^
de:
Copocaru, Constantin; Dumitrescu, Mircea, ind. alim.; Predescu, Teodor; Rotaru, Valerian
(Text tipărit)
TEHNOLOGIA berii şi a malţului
de:
Berzescu, Petre; Hopulele, Traian; Dumitrescu, Mircea, ind. alim.
(Text tipărit)
Subiecte
edituri brăilene
marketing
interviu. discuţie. declaraţii
alcool; băuturi alcoolice
viticultură
industria alimentară
fabrici
industria de fermentaţie şi băuturi
societăţi comerciale brăilene
vin. vinificaţie
directori (manageri), patroni brăileni
depozit legal
consum (ec.)
promovare. promoţie (publicitate)
distilare
industria alimentară brăileană
cifră de afaceri
mix de marketing
denumire de origine protejată