BJBR |

Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine animală de: Niculiţă, Petru; Purice, Nicolae (Text tipărit)

Automatizarea în tehnica frigului de: Bumbaru, Severin; Niculiţă, Petru; Ceangă, Emil (Text tipărit)

Tehnologii frigorifice în valorificarea produselor alimentare de origine vegetală de: Niculiţă, Petru; Purice, Nicolae (Text tipărit)

Tehnici de păstrare a alimentelor prin frig de: Mihalca, Gheorghe; Mihalca, Veronica (ing.) (Text tipărit)

Îndrumătorul specialiştilor frigotehnişti din industria alimentară de: Niculiţă, Petru (Text tipărit)

Tehnologia de reparaţie, întreţinere şi exploatare a instalaţiilor frigorifice de: Ionescu, Mihail, ing. (Text tipărit)

TEHNICA frigului ^ : Procese de producere a frigului. Vol. 1 de: Stamatescu, Cornel (Text tipărit)

Le FROID de: (Text tipărit)

TEHNICA frigului ^ de: Stamatescu, Cornel; Barbu, Horia; Bivol, Gabriel (Text tipărit)

Industria frigului de: Matei, Ilie (asist.univ.) (Text tipărit)

frigotehnie