BJBR |

Limba:
Română
- English

<html><head></head><body><table><tr><td colspan="2" bgcolor="#6699FF"></td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Date generale de prelucrare</td><td>20100621u a u0rumy50 ba&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Limba textului, sunetului, etc.</td><td>rum&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Date codificate monografii</td><td> j &nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Titlu propriu-zis</td><td>Tehnologia prelucrării legumelor şi fructelor&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Responsabilitate intelectuală primară</td><td>Ing. Elena Ionescu, dr. ing. Brad Segal, ing. Rodica Ionescu&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Alte informaţii la titlu</td><td>Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară (meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe), clasele a XI-a şi a XII-a şi şcoli profesionale&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Numele editurii, difuzorului, etc.</td><td>Editura Didactică şi Pedagogică&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Locul publicării, difuzării, etc.</td><td>Bucureşti&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Data publicării, difuzării, etc.</td><td>1979&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Desemnarea materialului specific şi mărimea unităţii</td><td>255 p. : fig.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Dimensiuni</td><td>[9] f. pl.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>legume şi fructe&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>664.8(075.3)&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Divizionară</td><td>664&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Domeniu</td><td>62/64; 66/69&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Ionescu&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Elena&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Adăugiri la nume</td><td>ing.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Segal&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Brad&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Ionescu&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Rodica&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Adăugiri la nume</td><td>ind. alim.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Ţara</td><td>RO&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Agenţia</td><td>BJBR&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Data tranzacţiei</td><td>20100618&nbsp;</td></tr></table></body></html>