BJBR |

Limba:
Română
- English

<html><head></head><body><table><tr><td colspan="2" bgcolor="#6699FF"></td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Număr (ISBN)</td><td>973-30-2945-9&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Date generale de prelucrare</td><td>20100621u########a##u0rumy50######ba&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Limba textului, sunetului, etc.</td><td>rum&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Date codificate monografii</td><td> j &nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Titlu propriu-zis</td><td>TEHNOLOGIE culinară de cofetărie şi patiserie&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Responsabilitate intelectuală primară</td><td>Prof. Gabriela Pîrjol, prof. Georgeta Panţu, prof. Dumitra Dumitraşcu-Nicu, prof. Constanţa Brumar&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Responsabilitate intelectuală secundară</td><td>coordonator : prof. Gabriela Pîrjol&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Responsabilitate intelectuală secundară</td><td>redactor : Tincuţa Anton&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Indicarea materialului general</td><td>Carte tipărită&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Alte informaţii la titlu</td><td>manual pentru clasa a IX-a, licee economice şi de drept administrativ, cu profil de alimentaţie publică şi şcoli de arte şi meserii ^&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Numele editurii, difuzorului, etc.</td><td>Editura Didactică şi Pedagogică&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Numele tipografiei</td><td>Imprimeria Bacovia&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Locul publicării, difuzării, etc.</td><td>Bucureşti&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Data publicării, difuzării, etc.</td><td>2003&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Locul tipăririi</td><td>Bacău&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Desemnarea materialului specific şi mărimea unităţii</td><td>95 p. : fig.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Dimensiuni</td><td>tab.&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Textul notei</td><td>Antetitlu : Ministerul Educaţiei, Cercetării şi Tineretului&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>alimentaţie publică&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>alimente; alimentaţie&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>produs de panificaţie-patiserie&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Vedetă intrare</td><td>tehnologie&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Clasificare CZU</td><td>641.5(075)&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Divizionară</td><td>64&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Pîrjol&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Gabriela&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Panţu&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Georgeta&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Dumitraşcu-Nicu&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Dumitra&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Brumar&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Constanţa&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>70&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Pîrjol&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Gabriela&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Cod de relaţie</td><td>340&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Nume</td><td>Anton&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Parte a numelui</td><td>Tincuţa&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Ţara</td><td>RO&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Agenţia</td><td>BJBR&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Data tranzacţiei</td><td>20100618&nbsp;</td></tr><tr><td bgcolor="#F9F2DE"> Codul schemei de clasificare</td><td>unimarc&nbsp;</td></tr></table></body></html>