Catalogul Colectiv al Județului Brăila

  • Tehnologii de prelucrare a cerealelor în industria morăritului
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Costin, Ionel
    Responsabilitate: ing. Ionel Costin
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1983
    Tipografie: I.P. "Bacău"
    Descriere: 536 p. : fig.; schem. ; tab.
    Note: Bibliografie p. 535-536.
    Limba: Română
    Subiect: morărit
    Clasificare: 664.7
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola