BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Pomohaci, Nicolai
Autor alternativ:	Stoian, Viorel (viticultură)
Autor alternativ:	Gheorghiţă, Marin
Autor alternativ:	Cotea, Valeriu V.
Autor alternativ:	Nămoloşanu, Ioan
Autor secundar:	Pomohaci, Nicolai
Consultant ştiinţific:	Popa, Aurel (viticultură)
Editor:	Mihalca, Alexandru
Editor:	Damian, Maria
Responsabilitate:	Nicolai Pomohaci, Viorel Stoian, Marin Gheorghiţă, Valeriu V. Cotea, Ioan Nămoloşanu
Responsabilitate secundară:	coordonator : prof. univ. dr. ing. Nicolai Pomohaci referenţi ştiintifici : prof. univ. dr. ing. Aurel Popa, dr. ing. Alexandru Mihalca redactor : Maria Damian
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2005
Tipografie:	Imprimeria "Oltenia"
ISBN:	973-40-0734-3
Descriere:	367 p. : fig.; tab.
Note:	Bibliografie selectivă p. 359-367
Limba:	Română
Subiect:	alcool; băuturi alcoolice
Subiect:	vin. vinificaţie
Clasificare:	663.2

LDR:00810nam 2200157 001 78564
009 ubfixit050.016 PRELUCRAREA strugurilor şi producerea vinurilor \^\\
010 $a 973-40-0734-3
100 $a 20100621d $a 18042007u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a PRELUCRAREA strugurilor şi producerea vinurilor $f Nicolai Pomohaci, Viorel Stoian, Marin Gheorghiţă, Valeriu V. Cotea, Ioan Nămoloşanu $g coordonator : prof. univ. dr. ing. Nicolai Pomohaci $g referenţi ştiintifici : prof. univ. dr. ing. Aurel Popa, dr. ing. Alexandru Mihalca $g redactor : Maria Damian
210 # # $L s14202 $c Ceres $g Imprimeria "Oltenia" $a Bucureşti $d 2005 $e Craiova
215 $a 367 p. : fig. $d tab.
300 $a Bibliografie selectivă p. 359-367
606 $3 106174 $a alcool; băuturi alcoolice
606 $3 108190 $a vin. vinificaţie
675 $a 663.2
679 $a 663 $d 62/64; 66/69
700 $3 73478 $a Pomohaci $b Nicolai
701 $3 87644 $a Stoian $b Viorel (viticultură)
701 $3 37239 $a Gheorghiţă $b Marin
701 $3 22363 $a Cotea $b Valeriu V.
701 $3 64330 $a Nămoloşanu $b Ioan
702 $3 73478 $a Pomohaci $b Nicolai
702 $3 73796 $4 695 $a Popa $b Aurel (viticultură)
702 $3 59935 $4 340 $a Mihalca $b Alexandru
702 $3 24510 $4 340 $a Damian $b Maria
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618