BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Apostu, David
Autor alternativ:	Opriş, Ştefan
Autor alternativ:	Butnaru, Dumitru
Autor secundar:	Niculescu, Niculae I.
Autor secundar:	Rotaru, Vintilă
Responsabilitate:	Coordonatorii lucrării : dr. Vintilă Rotaru, ing. Nicolae I. Niculescu. Autorii : dr. David Apostu, ing. Ştefan Opriş, ing. Dumitru Butnaru..
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1982
Tipografie:	I.P. "13 Decembrie 1918"
Descriere:	548 p. : fig., tab.
Note:	Bibilografie p. 544-545
Limba:	Română
Subiect:	industria alimentară
Clasificare:	65+65.012.4:664

LDR:00670nam 2200145 001 71167
009 ubfixit050.016 ORGANIZAREA şi conducerea producţiei alimentare \^\\
100 $a 20100621d $a 19042001u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a ORGANIZAREA şi conducerea producţiei alimentare ^ $f Coordonatorii lucrării : dr. Vintilă Rotaru, ing. Nicolae I. Niculescu. Autorii : dr. David Apostu, ing. Ştefan Opriş, ing. Dumitru Butnaru..
210 # # $L s14202 $c Ceres $g I.P. "13 Decembrie 1918" $a Bucureşti $d 1982
215 $a 548 p. : fig., tab.
300 $a Bibilografie p. 544-545
606 $3 106496 $a industria alimentară
675 $a 65+65.012.4:664
679 $a 664 $d 62/64; 66/69
700 0 $3 118594 $a Apostu $b David
701 $3 68073 $a Opriş $b Ştefan
701 $3 14144 $a Butnaru $b Dumitru
702 $3 66282 $a Niculescu $b Niculae I.
702 $3 80076 $a Rotaru $b Vintilă
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618