BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Editura:	Editura Universităţii "Lucian Blaga"
Locul publicării:	Sibiu
Anul Ediției:	2019
ISBN:	978-606-12-1655-0
Descriere:	70 p.: il.; 8. f. pl.
Limba:	Română
Subiect:	donație (colecții BJPI)
Subiect:	gastronomie
Subiect:	artă culinară
Clasificare:	641.5

LDR:00349nam0 2200121 450 001 409153
010 $a 978-606-12-1655-0 $d 7.00 lei
100 $a 20210202u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Abordări multidisciplinare în științele și artele gastronomice
210 # # $a Sibiu $L s15942 $c Editura Universităţii "Lucian Blaga" $d 2019
215 $a 70 p.: il.; 8. f. pl.
606 $3 137215 $a donație (colecții BJPI)
606 $3 105945 $a gastronomie
606 $3 106371 $a artă culinară
675 $a 641.5
679 $a 641 $d 62/64; 66/69