Catalogul Colectiv al Județului Brăila

  • Preparate vegetariene și conserve din ciuperci
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Tudor, Ioana
    Responsabilitate: Dr. ing. Ioana Tudor
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 2001
    ISBN: 973-31-1519-3
    Ediţie: Ediția a 2-a revăzută și adăugită
    Descriere: 208 p.
    Limba: Română
    Serie: Arta culinară
    Subiect: alimentaţie publică
    Clasificare: 641.5:613.26
    Clasificare: 082.1 Arta culinară
Unităţi
Număr inventar Nume localizare Clasă unitate Tip material Cota Clasă utilizare Situaţie împrumut Rezervări Număr Volum Note Fişiere ataşate  
728070
Împrumut Adulți
Împrumut
Hârtie
641/T91
1.Normal
La raft
0
728071
Împrumut Adulți
Împrumut
Hârtie
641/T91
1.Normal
La raft
0
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola