BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Amat, Jean-Marie
Autor alternativ:	Vincent, Jean-Didier
Responsabilitate:	Jean-Marie Amat, Jean-Didier Vincent
Editura:	Odile Jacob
Locul publicării:	Paris
Anul Ediției:	2000
ISBN:	2-7381-0907-1
Descriere:	256 p.
Limba:	Franceză
Subiect:	donație (colecții BJPI)
Subiect:	artă culinară
Subiect:	simţuri. organe de simţ
Clasificare:	641.5:159.934

LDR:00346nam0 2200121 450 001 365807
010 $a 2-7381-0907-1 $d 5.00 lei
100 $a 20150520u amky0rumy5001 ba
101 0 $a fre
200 1 $a Pour une nouvelle physiologie du goût $f Jean-Marie Amat, Jean-Didier Vincent
210 # # $a Paris $L s19472 $c Odile Jacob $d 2000
215 $a 256 p.
606 $3 137215 $a donație (colecții BJPI)
606 $3 106371 $a artă culinară
606 $3 107094 $a simţuri. organe de simţ
675 $a 641.5:159.934
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
700 $3 138568 $a Amat $b Jean-Marie
701 $3 138569 $a Vincent $b Jean-Didier