Catalogul Colectiv al Județului Brăila

  • Fructe, legume şi flori : metode de prelungire a păstrării în stare proaspătă. Conserve de legume şi fructe
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Beceanu, Dumitru
    Autor alternativ: Chira, Adrian
    Autor alternativ: Paşca, Ioan
    Copertator: Bostan, Camelia
    Corector publicații tipărite: Mihăilă, Nadia
    Responsabilitate: prof. dr. Dumitru Beceanu, prof. dr. Adrian Chira, dr. ing. Ioan Paşca
    Responsabilitate secundară: coperta: Camelia Bostan; tehnoredactare: Nadia Mihăilă
    Editura: Editura M.A.S.T.
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 2009
    ISBN: 978-973-1822-16-7
    Ediţie: Ediţia a 3-a
    Descriere: 340 p.: tab.
    Note: Bibliografie p. 397-398
    Limba: Română
    Subiect: conserve. conservarea alimentelor
    Subiect: legume şi fructe
    Clasificare: 664.84
    Clasificare: 631.563:634.1+635.1+635.9
Unităţi
Număr inventar Nume localizare Clasă unitate Tip material Cota Clasă utilizare Situaţie împrumut Rezervări Număr Volum Note Fişiere ataşate  
689224
Împrumut Adulți
Împrumut
Hârtie
664/B39
1.Normal
La raft
0
689225
Împrumut Adulți
Împrumut
Hârtie
664/B39
1.Normal
La raft
0
689226
Împrumut Adulți
Împrumut
Hârtie
664/B39
1.Normal
La raft
0
689227
Împrumut Adulți
Împrumut
Hârtie
664/B39
1.Normal
La raft
0
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola