BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Moţoc, D.(prof.)
Autor alternativ:	Banu, C.
Responsabilitate:	Prof.Dr. docent D. Moţoc, Ing. C. Banu
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1966
Descriere:	437 p.: fig.
Limba:	Română
Subiect:	biochimie. biochimişti
Subiect:	alimente; alimentaţie
Clasificare:	577.1:637
Note conţinut (cuprins):	Bibliografie p. 417-435.

LDR:00372nam0 2200133 450 001 339928
010 $d 25 lei
100 $a 20120206u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
200 1 $a Biochimia cărnii şi a subproduselor $f Prof.Dr. docent D. Moţoc, Ing. C. Banu
210 # # $a Bucureşti $L s2991 $c Editura Tehnică $d 1966
215 $a 437 p.: fig.
327 # # $a Bibliografie p. 417-435.
606 $3 106924 $a biochimie. biochimişti
606 $3 106155 $a alimente; alimentaţie
675 $a 577.1:637
679 $a 57 $d 55/59
700 $3 62754 $a Moţoc $b D.(prof.)
701 0 $3 127376 $a Banu $b C.