- Cleirea albastră (blauschönung) sau limpezirea vinurilor prin ferocianura de kaliu
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Mihnea, A. Responsabilitate: inginer agronom, directorul staţiunii oenologice Odobeşti-Putna Editura: Bucovina I. E. Torouţiu Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1938 Descriere: text tipărit; 16 p. Note: Extras din revista "România viticvolă" nr. 7/1938 Limba: Română Legat de asemenea în acest volum: Cercetări din punct de vedere economic şi calitativ asupra vinurilor româneşti Legat de asemenea în acest volum: Întrucât poate servi ampelometria frunzelor la recunoaşterea varietăţilor de viţă din cultură Subiect: industria de fermentaţie şi băuturi Subiect: vin. vinificaţie Clasificare: 663.2
Lucrări în relație
2 records Page 1 of 1
- 1
Tip |
|
---|---|
Altele | |
Altele |
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică