BJBR |

Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Popa, Gavrilă
Autor alternativ:	Popescu, Nicolae (dr.)
Autor alternativ:	Stănescu, Vasile
Responsabilitate:	dr. Nicolae Popescu, prof.dr. Gavrilă Popa, dr. Vasile Stănescu
Editura:	Ceres
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1986
Tipografie:	I.P. "13 Decembrie 1918"
Descriere:	260 p.: tab.
Note:	Bibliografie p. 259-260
Limba:	Română
Clasificare:	542:664.9+637
Clasificare:	543.5:664.9+637

LDR:00674nam 2200157 001 27735
009 ubfixit050.016 Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală
100 $a 20100621d $a 23052001u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală $f dr. Nicolae Popescu, prof.dr. Gavrilă Popa, dr. Vasile Stănescu
210 # # $L s1481 $c Ceres $g I.P. "13 Decembrie 1918" $a Bucureşti $d 1986
215 $a 260 p.: tab.
300 $a Bibliografie p. 259-260
675 $a 542:664.9+637
675 $a 543.5:664.9+637
679 $a 614 $d 61
700 $3 73896 $a Popa $b Gavrilă
701 $3 74707 $a Popescu $b Nicolae (dr.)
701 $3 87027 $a Stănescu $b Vasile
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618