Catalogul Colectiv al Județului Brăila

  • Cofetăria casei : 604 reţete de preparate de patiserie şi deserturi calde
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Pârjol-Săvulescu, Liana
    Responsabilitate: Dr. ing. Liana Pârjol-Săvulescu
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1993
    ISBN: 973-31-0501-5
    Descriere: 215 p.
    Limba: Română
    Clasificare: 641.55
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola