- Caracterizarea merceologică a principalelor tipuri de grăsimi pe piaţa internaţională : Capitol
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: analitic (parte componentă)
Note: Grăsimile de origine vegetală Note: Grăsimile de origine animală Limba: Română În: MĂRFURI alimentare şi securitatea consumatorului/ Ion Diaconescu, Rodica Pamfilie, Roxana Procopie, Carmen Păunescu, Dorin Popescu, Magdalena Bobe, Lelia Chiru, Valentin andrei. Bucureşti, 2006. p. 259-264 Subiect: alimente; alimentaţie Subiect: merceologie
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică