BJBR |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Bărascu, Elena
Autor alternativ:	Stoica, Alexandru
Autor alternativ:	Nicolau, Anca (biologie)
Autor alternativ:	Banu, Constantin, tehn.
Responsabilitate:	Constantin Banu(coordonator), Elena Bărascu, Alexandru Stoica, Anca Nicolau
Editura:	Editura ASAB
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2007
ISBN:	978-973-7725-40-0
Descriere:	728 p. : fig.; tab.
Note:	Bibliografie p. 713-725
Limba:	Română
Serie:	Siguranţa alimentară
Subiect:	alimente; alimentaţie
Clasificare:	614.31:664
Clasificare:	082.1 Siguranţa alimentară

LDR:00678nam 2200181 001 153646
009 ubfixit050.016 SUVERANITATE, securitate şi siguranţă alimentară \^\\
010 $a 978-973-7725-40-0
100 $a 20100622d $a 28022008u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a SUVERANITATE, securitate şi siguranţă alimentară $f Constantin Banu(coordonator), Elena Bărascu, Alexandru Stoica, Anca Nicolau
210 # # $L s15217 $c Editura ASAB $a Bucureşti $d 2007
215 $a 728 p. : fig. $d tab.
225 0 $a Siguranţa alimentară
300 $a Bibliografie p. 713-725
410 $0 89202 $t Siguranţa alimentară
606 $3 106155 $a alimente; alimentaţie
675 $a 614.31:664
675 $a 082.1 Siguranţa alimentară
679 $a 664
700 $3 7057 $a Bărascu $b Elena
701 $3 87672 $a Stoica $b Alexandru
701 $3 65905 $a Nicolau $b Anca (biologie)
701 0 $3 5416 $a Banu $b Constantin $c tehn.
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618