Catalogul Colectiv al Județului Brăila

  • Utilajul şi tehnologia în industria alimentară fermentativă : Manual pentru clasa a XII-a, licee de specialitate şi şcoli profesionale : Tehnologia berii
  • Record Type: Language materials, printed: monographic
    Author: Predescu, Teodor
    Alternative Intellectual Responsibility: Popa, Cătalina
    Alternative Intellectual Responsibility: Cojocaru, Constantin
    Statement of Responsibility: Teodor Predescu, Cătălina Popa, Constantin Cojocaru
    Published: Editura Didactică şi Pedagogică
    Place of Publication: Bucureşti
    Year of Publication: 1985
    Description: 272 p. : fig.
    Language: Romanian
    Subject: industria de fermentaţie şi băuturi
    Classification: 663.4(075.36)
Items
Reviews
Export
pickup library
Please change your password