Catalogul Colectiv al Județului Brăila
Limba
Coperţi

Nicolescu, Radu

Nume Persoană: Nicolescu, Radu
Țara sursă: RO: BJBR
Lucrări: 0 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
Ghidul profesionistului în restauraţie; Ghidul vinurilor : Teste pentru evaluarea cunoştinţelor profesionale de: Florea, Constantin, ind. alim.; Bugan, Marian (Text tipărit) Autorul conceptului [245]
Tehnologia activităţii în restaurant şi bar de: Nicolescu, Radu (Text tipărit)
Ghidul barmanului de: Nicolescu, Radu; Mladin, Dumitru (Text tipărit)
Serviciile în turism : Alimentaţia publică de: Nicolescu, Radu (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola