Ionescu, Elena, ing.
|
LDR | 00098nx a22000493 | |
---|---|---|
001 | 46186 | |
200 | 0 $a Ionescu $b Elena $c ing. | |
801 | 0 $a RO $b BJBR $c 20100618 |
Lucrări:
0 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Tehnologia prelucrării legumelor şi fructelor : Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară (meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe), clasele a XI-a şi a XII-a şi şcoli profesionale
de:
Ionescu, Elena, ing.; Ionescu, Rodica, ind. alim.; Segal, Brad
(Text tipărit)
Utilajul şi tehnologia prelucrării legumelor şi fructelor : Manual pentru clasele a XI-a şi a XII-a, licee industriale şi şcoli profesionale
de:
Segal, Rodica; Ionescu, Elena, ing.; Ionescu, Rodica, ind. alim.
(Text tipărit)
Subiecte