Florea, Constantin, ind. alim.
|
LDR | 00108nx a22000493 | |
---|---|---|
001 | 33369 | |
200 | 0 $a Florea $b Constantin $c ind. alim. | |
801 | 0 $a RO $b BJBR $c 20100618 |
Lucrări:
0 lucrari in 6 publicatii in 1 limbi
6 records Page 1 of 1
- 1
Ghidul profesionistului în restauraţie; Ghidul vinurilor : Teste pentru evaluarea cunoştinţelor profesionale
de:
Florea, Constantin, ind. alim.; Bugan, Marian
(Text tipărit)
Servirea preparatelor şi băuturilor în structurile de primire turistice din mediul rural
de:
Florea, Constantin, ind. alim.
(Text tipărit)
Îndrumar pentru unităţile de alimentaţie publică
de:
Florea, Constantin, ind. alim.
(Text tipărit)
De cîte ori : Poezii
de:
Florea, Constantin, ind. alim.
(Text tipărit)
Maître d'hôtel : teorie şi practică
de:
Florea, Constantin, ind. alim.; Bugan, Marian
(Text tipărit)
Bucătărie internaţională
de:
Florea, Constantin, ind. alim.; Paraschiv, Viorel; Buşcă, Florea
(Text tipărit)