Doholici, Vasile

Metode pentru limpezirea şi stabilizarea vinurilor de: Doholici, Vasile; Şeptilici, Georgeta (Text tipărit)

Tipizarea vinurilor : probleme de bază şi profilul principalelor tipuri de vinuri de: Doholici, Vasile (Text tipărit)

ÎNDRUMĂTORUL vinificatorului de: Doholici, Vasile; Giosanu, Teodor; Martin, Dorina; Şeptilici, Georgeta (Text tipărit)

Testarea tehnologică, fizico-chimică şi microbiologică a vinurilor de: Doholici, Vasile; Şeptilici, Georgeta (Text tipărit)