industria de fermentaţie şi băuturi

Topical Subject:	industria de fermentaţie şi băuturi

LDR	00081nx j22000373 45
001	107424
250	$a industria de fermentaţie şi băuturi

Works: 50 works in 49 publications in 2 languages

49 records Page 1 of 5

Tehnologia industriilor fermentative : Manual pentru licee de specialitate, anul V, şcoli de maiştri şi şcoli profesionale : Tehnologia vinului by: Simionescu, Ion (ing.); Gheorghiu, Virgil, ind. alim.; Pană, Olimpia (Language materials, printed)

Piaţa de alimente şi băuturi va ajunge la 10 mld. euro în 2007 by: Negrea, Stelian (Language materials, printed)

Traité de la fabrication des liquers françaises et étrangères sans distillation by: Dubief, L.-F. (Language materials, printed)

Tehnologia distilatelor alcoolice din fructe şi vin by: Stănciulescu, Gheorghe (ing.); Borteş, Gh.; Rusnac, D. (Language materials, printed)

Tehnologia vinurilor speciale : Vinuri spumante după metoda "Champenoise" by: Zugravu, Leonard; Oprea, Lucia; Munteanu, Constantin (ing.) (Language materials, printed)

Vinul de Însurăței, unic în Europa by: Ionescu, Alexandru, rep. br. (Language materials, printed)

Valoarea alimentară şi terapeutică a vinului by: Olaru, Dim. (Language materials, printed)

TEHNOLOGIA berii şi a malţului by: Berzescu, Petre; Hopulele, Traian; Dumitrescu, Mircea, ind. alim. (Language materials, printed)

Subjects