BJBR |

Bucătării mari [Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mîncare pentru platforme industriale şi şcoli]

LDR:00704nam 2200157 001 11461
009 ubfixit050.016 Bucătării mari. [Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mîncare pentru platforme industriale şi şcoli]
100 $a 20100621d $a 27012002u a u0rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Bucătării mari [Pentru colectivităţi, laboratoare, fabrici de mîncare pentru platforme industriale şi şcoli] $f Ing. Gleb Ivanov
210 # # $L s2991 $c Editura Tehnică $g I.P. "Filaret" $a Bucureşti $d 1978 $e Bucureşti
215 $a 212 p. : fig. $d [1] f. pl.
300 $a Bibliografie p. 210-211
606 $3 107189 $a alimentaţie publică
675 $a 643.3:64.024.3
675 $a 641.5:64.024.3
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
700 $3 47590 $a Ivanov $b Gleb
801 0 $a RO $b BJBR $c 20100618